Доступные магазины:
Монтаньоло черный
новинка

Монтаньоло черный

Страна: Германия
Производитель: Käserei Champignon Hofmeister
Тип сыра: Мягкий
Жирность: 70%
Молоко: Коровье пастерилизованное

2 590 руб/кг

Магазин Предзаказ Пристрой
Солнечный выбран
Депутатская перейти

Ункальная новинка нашего ассортимента. Сыр с двумя видами плесени - светлой корочки с серым оттенком и нежной, маслянистой мякоти, пронизанной мраморным рисунком благородной голубой плесени. Вкус у сыра весьма изысканный, богатый, насыщенный с легкой сладковатой ноткой. Аромат ненавязчивый и тонкий, имеет отчетливые грибные нотки. По своему составу сыр напоминает Камбоцолу, однако Монтаньоло обладает более нежным вкусом.
Лучше всего употребить Монтаньоло в первозданном виде, как самостоятельную закуску, желательно на десерт. Этот сыр прекрасно сочетается с фруктами, медом, орехами. Его кладут в овощные салаты, а также в салаты с мясом и грибами. К нему отлично подойдут десертные, пряные белые или выдержанные красные вина. 

Еще нет ни одного отзыва

Оставить отзыв

Пожалуйста войдите для того что бы оставить отзыв.