Доступные магазины:
Качокавалло 100 г
новинка

Качокавалло 100 г

Страна: Россия
Производитель: Наша ферма
Тип сыра: Полутвердый
Жирность: 45%
Молоко: Коровье (пастеризованное)

1 118 руб/кг

Магазин Предзаказ Пристрой
Солнечный выбран
Депутатская перейти

Новинка от сыровара Вадима Минаева г. Иркутск. Сыр очень схожий с мешочком Скаморцы. Многие их путают, а кто-то и вовсе называет их, как одно и тоже. Не всегда это так. 
Корочка у Качокавалло гладкая и достаточно тонкая, светло-желтая, потому как срок созревания сыра всего 30 дней. Качокавалло идеально подходит как для самостоятельного употребления, так и для многих блюд. На юге Италии его зачастую сопровождают деревенским хлебом из твердых сортов пшеницы. Он отлично плавится, поэтому подойдет для горячих бутербродов. Особенно такого рода сыры любят дети, сначала за причудливую форму в виде мешочка и уже затем за его вкус. 

Еще нет ни одного отзыва

Оставить отзыв

Пожалуйста войдите для того что бы оставить отзыв.