Фермерские сыры, произведенные людьми практически вручную, в конкретной местности, по старинной рецептуре, чаще всего из свежего молока, – это деликатес. «Живые» бактерии в молоке, помогают сыру созреть, а микрофлора придает фермерскому сыру непревзойденный и легко отличаемый запах и вкус. Фермерский сыр очень полезен и вкусен. Уникальная рецептура этого сыра позволяет передать вкус только что приготовленного домашнего сыра. Сыр Фермерский отлично подходит к вину, его подают в качестве закусок. Также его добавляют в салаты, запеканки и посыпают горячие блюда.